Dieta niemowlaka: słoiczki czy samodzielne gotowanie?

Najprostszym sposobem żywienia niemowląt jest kupienie słoiczków. Dania są zbilansowane, a ich konsystencja została dostosowana do wieku określonego na opakowaniu. Wadą tej metody jest jednak jej cena. Choć nie tylko. Większość zupek i obiadków ma zbliżony do siebie smak. W wieku przedszkolnym może to skutkować niechęcią do wprowadzania jakichkolwiek nowości w jadłospisie. 

Gotując samodzielnie przyzwyczajasz niemowlę do różnorodności smaków, zapachów i konsystencji. Dzięki temu wychowujesz małego smakosza, który będzie zwracał większą uwagę na to, co je. Wbrew pozorom taka dieta niemowlaka nie wymaga od ciebie poświęcania kilku godzin dziennie na stanie przy kuchni. Jedzenie możesz przygotowywać raz na 2-3 dni i zamrażać. 

Przepisy dla niemowlaka
Shutterstock

Niezbędne akcesoria kuchenne

Chcąc samodzielnie gotować dla maluszka powinnaś zaopatrzyć się w nieliczne sprzęty AGD. Oprócz zwykłego wyposażenia kuchni potrzebujesz jedynie blendera z różnymi końcówkami. Dzięki niemu zmiksujesz posiłki dla kilkumiesięcznego dziecka. Za kilkanaście tygodni będziesz je rozdrabniać widelcem, ale blender na pewno przyda się w kuchni. Dzięki niemu przygotujesz pyszne zupy kremy i koktajle.

Przepisy dla niemowlaka

Dieta niemowlaka powinna być rozszerzana stopniowo. Zaleca się wprowadzanie jednego produktu na kilka dni, dzięki czemu możesz obserwować, czy dziecko nie reaguje alergią. Od czego zacząć? Mamy dla was trzy przykładowe przepisy.

Zupka marchewkowa
Shutterstock

Zupka marchewkowa

  • 1 marchew,
  • pół łyżeczki oliwy z oliwek,
  • pół szklanki wody źródlanej.

Obraną marchewkę włóż do wrzątku i gotuj, aż stanie się miękka. Na koniec dodaj oliwę z oliwek. Wyjmij marchew, zmiksuj i dodaj wywar. Ponownie zmiksuj, a następnie zagotuj całość. Jeśli zupka marchewkowa okaże się zbyt wodnista, dodaj kilku łyżeczek kleiku ryżowego.

Puree z ziemniaka

  • jeden ziemniak,
  • pół szklanki wody źródlanej,
  • pół łyżeczki oliwy z oliwek.

Wiele niemowląt jako pierwsze danie chętnie zjada puree z ziemniaka. By je przygotować, obierz ziemniaka, pokrój i ugotuj. Wyjmij warzywo, by zmiksować je blenderem. Dodaj wywar, ponownie zmiksuj, a na koniec zagotuj. Dodaj oliwy z oliwek.

Żywienie niemowlaka
Shutterstock

Pierwsze jabłuszko

  • jabłko
  • kleik ryżowy

Umyj, obierz i zmiksuj jabłko. Na koniec dodaj kleik ryżowy. Pamiętaj, by pierwsze posiłki podawać łyżeczką. Na początku może nie być łatwo, ale niemowlę szybko załapie o co chodzi.

A jak wygląda dieta twojego niemowlaka? Masz swoje ulubione przepisy?