Pomiędzy roślinami ogrodowymi istnieją wyraźne zależności. Biochemiczne oddziaływanie gatunków już dawno było wykorzystywane przez ogrodników. Rośliny mogą wzajemnie sobie pomagać lub przeszkadzać we wzroście, rozwoju i zwalczaniu szkodników. Dobierając gatunki sąsiadujące ze sobą należy skupić się nie tylko na wzajemnym oddziaływaniu chemicznym czy fizycznym (tempo wzrostu, pokrój, okres wegetacji czy rodzaj systemu korzeniowego), ale też na wybraniu roślin o zbliżonych potrzebach pokarmowych czy wodnych. Oprócz typowych upraw monokulturowych warto postawić na kombinacje warzyw, ziół i roślin ozdobnych. Takie mieszane grządki są nie tylko dekoracyjne, ale i użyteczne. Rośliny wytwarzając różne substancje lotne, stałe lub płynne mogą pomagać sąsiadom stymulując ich wzrost, czy chroniąc przed chorobami i szkodnikami.

Ale jak to działa?

Niektóre kwiaty wabią do siebie szkodniki. Nasturcje, na przykład, są bardzo lubiane przez mszyce. Szkodniki żerując na nasturcji ignorują rosnące obok inne gatunki. Oregano, podobnie jak nagietek, stanowi uniwersalną barierą dla większości szkodników. Rozmaryn odstrasza szkodniki, które atakują fasolę, a tymianek te żerujące na warzywach kapustnych. Silny zapach czosnku odstrasza owady i chroni rosnące w pobliżu rośliny przed chorobami grzybowymi. Gorczyca biała z kolei odstrasza myszy i nornice, a jej korzenie wydzielają substancje trujące dla wielu szkodników glebowych. Nostrzyk żółty ogranicza żerowanie stonki ziemniaczanej, kapusta zaś zapobiega występowaniu rdzy, oraz septoriozy selerów. Bylica boże drzewko, wrotycz czy piołun odstraszają groźne szkodniki drzew owocowych: owocówkę jabłkóweczkę oraz śliwkóweczkę.

Jak wykorzystywać zależności między gatunkami?

Rośliny mogą mieć na siebie korzystny wpływ, ale także mogą sobie nawzajem szkodzić. Tabela poniżej pomoże Ci znaleźć idealne dopasowanie roślin w ogrodzie.

Gatunek

Korzystne sąsiedztwo

Agrest

pomidory, czosnek, szczypiorek, nasturcja, wrotycz

Bazylia

papryka, groch, wszystkie rodzaje kapusty, pomidor, bakłażan, ogórki, morela

Burak

cebula, fasola karłowa, kapusta, kalarepa, pomidor, koper,

groch, sałata, rzodkiewka, truskawki, ogórek, seler

Cebula

por, marchew, pomidory, truskawki, brokuł, koper, sałata, cząber, buraki, pietruszka, rumianek, brzoskwinia

Cząber

cebula, fasola, kapustne

Czosnek

pomidor, ziemniaki, burak, marchew, seler, sałata, truskawki, drzewa owocowe, róże, cząber, maliny, czereśnia

Dynia

fasola, kukurydza, nasturcja, rzodkiew, rzodkiewka

Fasola

dynia, kukurydza, ogórki, seler, koper, ziemniaki, cząber, mięta, marchew, pomidory, sałata, szpinak, rabarbar, koper, truskawki, rozmaryn, aksamitka, szałwia

Groch

bazylia, kalarepa, sałata, bakłażan, marchew, rzepa, ogórek, rzodkiewka, rzodkiewka, pietruszka, cukinia, dynia, mięta, truskawki, kminek

Kabaczek

cebula, kukurydza, burak, fasola, mięta, rzodkiewka, nasturcja

Kapusta

burak, cebula, seler, fasola karłowa, rzodkiew, groch, ogórki, koper, seler, rumianek, szałwia, nasturcja, sałata, ziemniaki wczesne, lawenda, mięta, tymianek

Lawenda

róże, cząber, oregano, rozmaryn

Majeranek

marchew, koper, cebula, warzywa kapustne

Marchew

cebula, szczypiorek, czosnek, por, ogórek, groch, fasola karłowa, sałata, pomidory, skorzonera, rzodkiewka, szpinak, koper, rozmaryn, bylica piołun, truskawki, nagietek, szałwia

Naparstnica

drzewa owocowe

Ogórecznik

cebula, truskawki, groch, fasola, kapusta,

Ogórek

drzewa owocowe, groch, fasola, kapusta, marchew, czosnek, cebula, kukurydza, seler, sałata, buraki, pietruszka, koper

Nasturcja

ziemniaki, kabaczek, dynia, kalafior, brokuł, kapusta, rzodkiewka, jabłoń

Pietruszka

pomidor, ogórek, cebula, szpinak, szparagi, sałata, koperek, groch, cukinia, rzodkiewka, rzodkiew, fasola, seler, szczypiorek, truskawki, róże

Pomidor

bazylia, rzodkiewka, pietruszka, cebula, czosnek, sałata, marchew, kukurydza, szpinak, szparagi, fasola, burak, seler, rzodkiewka, papryka, agrest, nagietek, aksamitka, pokrzywa, nasturcja

Por

cebula, fasola karłowa, sałata, seler, burak, marchew, morela

Porzeczka czarna

bylica piołun

Róże

czosnek, pietruszka, lawenda, ślaz, melisa, aksamitka

Rumianek

kapustne, cebula, mięta

Rzodkiewka

pomidor, fasola, szpinak, marchew, kapusta, seler, sałata, fasola, cukinia, dynia, groch, cebula, pietruszka, ogórek, ziemniaki, czosnek, burak, rzepa, truskawki, nasturcja

Sałata

rośliny strączkowe, pomidor, burak, ziemniaki, truskawki, kukurydza, cebula, papryka, rzodkiewka, rzepa, dynia, seler, szpinak, bakłażan, rabarbar, mięta, koper

Seler

kapusta, ogórek, szpinak, cebula, fasola, pomidor, fasola, por, czosnek, drzewa owocowe

Szczypiorek

marchew, koper, róże, drzewa owocowe

Szparagi

bazylia, pietruszka, pomidor, ziemniak, kapusta, sałata

Truskawki

fasola, groch, sałata, szpinak, cebula, czosnek, por, roszponka, buraki, maliny, tymianek, kminek, kolendra

Tymianek

warzywa kapustne, truskawki

Winorośl

łubin, gorczyca, hyzop