Hot dog - przepis na zdrowy fast food

Składniki:

  • Podłużna, pełnoziarnista bułka
  • Parówka sojowa
  • Rukola
  • Groszek z puszki (np. marki Sandra)
  • Łyżka ketchupu
  • Ziarenka chili
  • Czerwona cebula
  • Odrobina tartego parmezanu

Przygotowanie:
Parówkę podgrzewamy na suchej patelni grillowej. Ketchup mieszamy z ziarnami chili. Bułkę przekrawamy. Wkładamy do niej parówkę, smarujemy odrobiną sosu pomidorowego i kładziemy rukolę. Posypujemy posiekaną cebulką, groszkiem i parmezanem.