Dlaczego warto jeść cytryny?

  • Cytryny wzmacniają odporność 
  • Zawierają wapń, magnez, potas, sód i żelazo 
  • Zawierają flawonoidy, czyli organiczne związki chemiczne o działaniu spowalniającym starzenie oraz chroniące przed nowotworami 
  • Poprawiają kondycję naczyń krwionośnych, przeciwdziałają miażdżycy i obniżają cholesterol
  • Zawierają rozpuszczalny w wodzie błonnik i cukry proste, dzięki czemu obniżają poziom cukru we krwi
  • Zawierają pektyny, które dają uczucie sytości i pobudzają metabolizm 
  • Ułatwiają przyswajanie żelaza z jedzenia, dzięki czemu przeciwdziałają anemii 

Czego potrzebujesz, aby wyhodować własne drzewko cytrynowe? 

  • Cytryna albo sadzonka 
  • Garnek albo doniczka 
  • Ziemia torfowa do kwiatków
  • Folia 
  • Słoneczne miejsce

Jak zasadzić drzewko cytrynowe z pestki?

  • Wyjmij nasiona z cytryny i zalej odstaną wodą. Zostaw je w wodzie na ok. 24h. Następnie usuń osłonkę pestek 
  • Do pojemnika wsyp ziemię, zwilż ją wodą i zasadź pestki na głębokości 2-3 mm, aby lekko wystawały z ziemi  
  • Przykryj nasionka małymi kamyczkami i owiń doniczkę podziurkowaną folią, dzięki której w doniczce powstanie ciepły mikroklimat. Postaw w ciepłym słonecznym miejscu (min. 23°C). Nie zmieniaj położenia ani nie obracaj doniczki 
  • Podlewaj regularnie, tak aby ziemia zawsze była wilgotna (nie za mokra!)
  • Po kilku tygodniach pestki zaczną kiełkować, wtedy możesz zdjąć folię
  • Gdy urosną przesadź je do osobnych doniczek. Niech stoją w ciepłym, ale nie za mocno nasłonecznionym miejscu. Nie zmieniaj ich pozycji, podlewaj regularnie i często zraszaj wodą. Dobrze zrobi im również zastosowanie specjalnego nawozu do cytrusów

Pierwsze owoce mogą pojawić się dopiero po kilku latach. Świeży, cytrynowy zapach poczujesz jednak znacznie wcześniej. Jeśli zależy Ci, aby szybciej cieszyć się owocami, postaw na gotową sadzonkę.

Jak zasadzić drzewko cytrynowe z sadzonki? 

Ta metoda pozwoli Ci na zebranie owoców zdecydowanie szybciej niż w przypadku zasiania pestki. Konkretny czas oczekiwania jest uzależniony od wieku i gatunku sadzonki, którą kupisz. Zazwyczaj trwa to kilka tygodni.  

  • Włóż ziemię do pojemnika i zwilż ją wodą.
  • Zasadź sadzonkę na głębokości 2-3 cm. Musi być nieukorzeniona. Przykryj sadzonkę małymi podziurkowaną folią.
  • Doniczkę postaw w docelowym, ciepłym, ale nie za mocno nasłonecznionym miejscu. Nie zmieniaj jej pozycji ani nie obracaj najlepiej przez pierwsze 2-3 lata.  Podlewaj regularnie, aby ziemia zawsze była lekko wilgotna (nie za mokra!) i często zraszaj liście wodą. 
  • Pierwsze kwiaty mogą obciążać roślinę, dlatego aby ochronić gałązki można je pozrywać i dodawać do herbaty czy sałatek.