Nutella śliwkowa - składniki:

  • 2 kg śliwek
  • 300 g cukru
  • tabliczka gorzkiej czekolady

Nutella śliwkowa - przygotowanie:

  1. Umyj i wypestkuj śliwki, a następnie zmiksuj je blenderem na gładki mus (możesz też zmielić je w maszynce do mięsa).
  2. Przełóż masę do garnka o grubym dnie i dodaj cukier. Smaż przez 2 godziny aż masa zgęstnieje. Pamiętaj o częstym mieszaniu, w trakcie gotowania spróbuj też, czy dżem jest wystarczająco słodki - jeśli wykorzystane śliwki były zbyt kwaśne, możesz dodać więcej cukru. 
  3. Pod koniec gotowania dodaj czekoladę i zagotuj.
  4. Przełóż do czystych i suchych słoiczków.

Zobacz cały video przepis: