Sałatka z kaszy jaglanej z dodatkiem suszonych pomidorów - przepis

Czas przygotowania: ½ godziny
Ilość osób: 4

Składniki:

  •     150 g kaszy jaglanej
  •      8 suszonych pomidorów
  •     10 czarnych oliwek
  •     ½ cebuli
  •     ½ pęczka natki pietruszki
  •     3 łyżki oliwy ze słoika z suszonymi pomidorami
  •     3 łyżki wody
  •     1 Sos sałatkowy grecki ( np. Knorr)

Sposób przygotowania:

    Ugotuj kaszę według zaleceń producenta. Odstaw do wystudzenia.
    Przyrządź pachnący, ziołowy sos, łącząc sos sałatkowy z 3 łyżkami wody oraz oliwą. Dodaj posiekane cebulę i natkę pietruszki.
    Oliwki przekrój na pół, pomidory pokrój w paski i połącz wszystko z kaszą.
    Do kaszy dodaj sos i starannie wymieszaj. Sałatkę nałóż do salaterki. Jako dekoracji użyj listków pietruszki.