Składniki:

  • 4 żółtka
  • 100 g cukru, drobnego
  • 450 g twarożku kanapkowo-sernikowego (np. Mój Ulubiony)
  • 100 g biszkoptów 'lady fingers'
  • 150 ml mocnego naparu kawy
  • 50 ml likieru Amaretto
  • kakao do posypania

Przygotowanie:

Żółtka utrzeć z cukrem na jasny puszysty kogel-mogel. Dodawać stopniowo twarożek dalej ucierając. Masę schłodzić. Biszkopty namaczać w kawie wymieszanej z likierem, układać w pucharkach lub większym naczyniu. Biszkopty przekładać masą, aby ostatnią warstwą była masa twarogowa. Schłodzić deser w lodówce, przed podaniem posypać kakao. Można też pomieszać kakao z cynamonem. Smacznego!

--

Źródło: mat. prasowe