Składniki:
- 4 żółtka
- 100 g cukru, drobnego
- 450 g twarożku kanapkowo-sernikowego (np. Mój Ulubiony)
- 100 g biszkoptów 'lady fingers'
- 150 ml mocnego naparu kawy
- 50 ml likieru Amaretto
- kakao do posypania
Przygotowanie:
Żółtka utrzeć z cukrem na jasny puszysty kogel-mogel. Dodawać stopniowo twarożek dalej ucierając. Masę schłodzić. Biszkopty namaczać w kawie wymieszanej z likierem, układać w pucharkach lub większym naczyniu. Biszkopty przekładać masą, aby ostatnią warstwą była masa twarogowa. Schłodzić deser w lodówce, przed podaniem posypać kakao. Można też pomieszać kakao z cynamonem. Smacznego!
--
Źródło: mat. prasowe
Komentarze