Trzy pomysły na bałkażana

Bakłażan pochodzi z Indii, ale obecnie bardziej popularny jest w kuchni śródziemnomorskiej. W Polsce dopiero od niedawna zyskuje uznanie - choć na początku większość z nas podchodziła do niego z dystansem, to obecnie coraz chętniej go wykorzystujemy. Jest kilka sposobów na przyrządzenie bakłażana.

1290862

Zobacz galerię

iStock

Zobacz galerię

< Poprzedni artykuł

Serowa herbata - nowy trend

Następny artykuł >

Placki w nowej odsłonie

Zobacz także

Dietetyczne lody – 3 domowe przepisy

Czekoladowe, waniliowe i malinowe lody w wersji fit? Czemu nie! Oto 3 przepisy na dietetyczne lody bez cukru i bez tłuszczu, które zrobisz w niecałe 10 minut.

Złote mleko - domowy sposób na wirusy i bakterie

Złote mleko stanie się twoim najlepszym sprzymierzeńcem w walce z jesiennymi i zimowymi infekcjami. Nie dopuści do rozwoju zarazków i pomoże ci oczyścić organizm z toksyn.

9 sposobów jak zagęścić sos lub zupę

Czasami sos nie wychodzi nam tak gęsty, jakbyśmy chciały. Ale są sposoby, by go zagęścić. Podpowiadamy jak zagęścić sos, by uratować potrawę.

Przekąski z ciasta francuskiego - proste i pyszne przepisy

Kiedy przychodzą niezapowiedziani goście, albo mamy ochotę na szybką przekąskę, sięgnijmy po ciasto francuskie! Z gotowego ciasta francuskiego można przyrządzić mnóstwo fantazyjnych smakołyków - na słodko i na ostro. Podajemy kilka najsmaczniejszych.

Przekąski na imprezę - 7 prostych przepisów od znanych restauratorów

Wykwintne, ale niezbyt czasochłonne - takie przekąski na imprezę proponują Agnieszka i Marcin Kręgliccy, rodzeństwo znanych warszawskich restauratorów. Wybraliśmy dla Was 7 prostych przepisów na przekąski i przystawki. Sprawdźcie!

Oponki serowe pieczone – przepis bez oleju

Co powiecie na oponki serowe w wersji light? Kultowe amerykańskie pączki z dziurką doczekały się odchudzonego przepisu. Zamiast smażenia na głębokim tłuszczu, wystarczy upiec je w piekarniku! Oto przepis na oponki serowe bez oleju!

Rogal świętomarciński - oryginalny przepis

Rogal świętomarciński - choć jest typowo poznańską tradycją - coraz częściej pojawia się także w innych częściach Polski. I nic dziwnego - bo kto raz ich spróbuje, nie poprzestanie na jednym rogaliku. Ten regionalny wypiek swój wyjątkowy smak zawdzięcza oryginalnemu nadzieniu z białego maku i ponad 150-letniej recepturze. Oto oryginalny przepis na domowe rogale marcińskie!

Syrniki, czyli ukraińskie placuszki z twarogu

Syrniki, tak na Ukrainie nazywają placuszki z twarogu. Są one popularne również w Rosji i na Białorusi. Placuszki te są robione na bazie twarogu, mąki i jajka. Mogą być podawane zarówno na słodko jak i na słono. Przepyszne i szybkie na śniadanie.

Pierniczki świąteczne na 3 sposoby

Pierniczki świąteczne według klasycznego przepisu, z nadzieniem - a może w wersji wegańskiej? Niezależnie od tego jaki przepis planujesz wypróbować w tym roku, warto przygotować je wcześniej, by na święta były idealnie miękkie. Oto 3 sprawdzone przepisy na świąteczne pierniki.