1. Czystek chroni przed chorobami nowotworowymi

Dobroczynne działanie czystka to przede wszystkim efekt ogromnej ilości polifenoli, które zawiera. Te substancje wymiatają z organizmu wolne rodniki, jak wiadomo w dużej mierze odpowiedzialne za powstawanie komórek nowotworowych. Wolne rodniki – cząsteczki, które mają na orbicie wolny, niesparowany elektron – wchodzą w reakcje z cząsteczkami białek, powodują ich utlenianie i niszczą w naszym organizmie struktury komórek. To, że czystek ma zdolność neutralizowania wolnych rodników, wykazano ponad wszelką wątpliwość. Naukowcy dowiedli tego, m.in. dodając do naparu z czystka odczynnik, który jest trwałym wolnym rodnikiem. I co się okazało? Po godzinie ów wolny rodnik z naparu zniknął – został całkowicie wymieciony przez zawarte w czystku przeciwutleniacze.

2. Zapobiega starzeniu i oczyszcza organizm

Wolne rodniki nie tylko mogą powodować nowotwory (i inne poważne choroby, np. miażdżycę), są też odpowiedzialne za starzenie się całego organizmu. Powodują zmiany w białkach, lipidach i kwasach tłuszczowych i w ten sposób „odpalają” reakcje łańcuchową: zmienia się struktura kwasów nukleinowych, które występują we wszystkich naszych komórkach, a to skutkuje mutacjami i śmiercią komórek. Polifenole z czystka, które unieszkodliwiają wolne rodniki, działają więc niczym eliksir młodości. Nomen omen czystek także oczyszcza organizm, potrafi unieszkodliwiać również toksyczne metale ciężkie, m.in. kadm, które gromadzą się w ciele. Nic więc dziwnego, że picie naparu z tego zioła jest polecane palaczom.

3. Czystek poprawia kondycję skóry i odmładza ją

Wolne rodniki szkodzą także urodzie. Niszczą lipidy naskórka i w ten sposób uszkadzają jego naturalna barierę ochronną. Skóra staje się bardziej podatna na podrażnienia, sucha i wiotka. Także dlatego, że te „cząsteczki z defektem” naruszają strukturę włókien kolagenowych. A polifenole, walcząc z nimi od środka, mają dobroczynny wpływ na kondycję skóry. Tym bardziej że ich ulubionym wrogiem jest kolagenaza (enzym odpowiedzialny za rozkład kolagenu). Ale na tym nie kończą się zasługi czystka dla cery. Ma on także działanie przeciwzapalne, pomaga więc radzić sobie z trądzikiem, opryszczką, infekcjami
grzybiczymi skóry, a także z łupieżem – działając od środka i od zewnątrz, w formie okładów czy płukanek z odwarów (zioła zalewa się woda, doprowadza do wrzenia i gotuje ok. 5 minut).

4. Walczy z alergiami, działa przeciwzapalnie

To znów niekwestionowana zasługa czystkowych flawonoidów. A konkretnie jednego z nich: kwercetyny. Działa ona podobnie jak wiele preparatów przeciwalergicznych – hamuje uwalnianie histaminy, związku, który wytwarza się w naszym organizmie w dużej ilości, gdy mamy kontakt z alergenem. To właśnie histamina powoduje obrzęki, swędzenie, czerwienienie skóry, kichanie. Kwercetyna, dzięki temu, że zmniejsza produkcję histaminy, łagodzi
objawy tych alergii, które już nas nękają, zmniejsza też ryzyko występowania kolejnych. Jest jedno ale: ten związek słabo rozpuszcza się w wodzie. Jeżeli więc nęka cię katar sienny albo uczulenie na sierść, to zamiast popijać herbatkę, lepiej sięgnij po preparaty zawierające ekstrakt z ziela, najlepiej standaryzowany na określoną zawartość polifenoli (dostępne są w aptekach np. zawierające 5 proc. tych związków) – czyli taki, którego zawartość jest dokładnie przebadana i ściśle określona.

5. Czystek wzmacnia odporność, broni przed wirusami

Został okrzyknięty jedną z najsilniej działających roślin, które wzmacniają nasz układ immunologiczny. Jego zwolennicy polecają picie naparu z czystka zwłaszcza jesienią, gdy ryzyko infekcji jest największe. Twierdzą, że działa lepiej niż preparaty farmaceutyczne, a nawet specjalne szczepionki (np. lizaty bakteryjne). Co więcej, herbatkę czystkową mogą pić dzieci już od 3. miesiąca życia, a ich rodzice zapomną o ciągłych katarach, gorączkach. I choć do tej pory nie przeprowadzono badań, które potwierdzałyby w stu procentach właściwości przeciwwirusowe czystka, wiele wskazuje na to, że to wszechstronne
ziółko i takowe posiada. To znów zasługa jego polifenoli, które doskonale rozprawiają się nie tylko z wolnymi rodnikami, ale też z drobnoustrojami, np. z wirusami nękającymi nasz organizm.

Zobacz też jak wzmocnić odporność jesienią >>>

6. Dzięki niemu niestraszne są kleszcze

Jego zagorzali fani twierdzą, że czystek zapobiega boreliozie przenoszonej przez kleszcze. Nie tylko chroni przed ewentualnym zakażeniem, ale także pomaga walczyć z chorobą, która już zaczęła się rozwijać. Niemieccy naukowcy z Universität Leipzig w 2010 r. przeprowadzili badanie laboratoryjne, które to potwierdziło. Okazało się, że olejek eteryczny czystka kreteńskiego (Cistus creticus L.) rzeczywiście hamuje wzrost bakterii Borrelia burgdorferi, która powoduje boreliozę.

7. Jest lepszy niż niejeden antyperspirant

Ci, którzy regularnie piją napar z czystka, twierdzą, że dzięki temu zmienił się zapach ich potu – jest o wiele słabszy. Zapewne ma to związek z działaniem oczyszczającym i usuwaniem toksyn z organizmu, bo najczęściej to one powodują powstawanie przykrego zapachu.

Czy są jakieś wady?

Tak, jedna: od naparu z czystka ciemnieją zęby. Na szczęście przebarwienie nie jest trwałe. Po wypiciu herbatki wystarczy po prostu pamiętać o umyciu zębów.

Jak przygotować napar z czystka?

Do parzenia najlepsze będą suszone, sproszkowane liście i kwiaty ziela (kupisz je bez trudu w sklepie zielarskim lub aptece). Jedną czubatą łyżeczkę
czystka zalej wrzątkiem i pozostaw pod przykryciem mniej więcej na 10 minut. Napój można posłodzić miodem lub stewią, a także dodać do niego soku z cytryny, a w ciepłe dni pić schłodzony, z kostkami lodu i kilkoma listkami mięty - tak przygotowany czystek nie tylko ma dobroczynny wpływ na zdrowie, ale również doskonale smakuje.