Powidła śliwkowe bez mieszania - składniki:

  • 6 kg śliwek węgierek
  • 1 cytryna
  • 1,5 kg cukru pudru

Powidła śliwkowe bez mieszania - przygotowanie:

Śliwki pokrój na pół i usuń pestki. Polej je sokiem wyciśniętym z jednej cytryny. Tak przygotowane owoce zasyp cukrem pudrem i odstaw na noc. Śliwki powinny przez ten czas puścić sok.

Następnego dnia przełóż śliwki oraz sok do garnka. Gotuj całość przez około 5-6 godzin na małym ogniu, bez mieszania. Gdy powidła zgęstnieją, gorące przełóż do słoików. Słoiki zamknij, odwróć do góry dnem i odstaw do wystudzenia.

--

Zobacz też: Nutella śliwkowa - domowy przepis >>>

Przetwory ze śliwek - 3 sprawdzone przepisy >>>