domowe lody

Lato to okres, kiedy w naturalny sposób szukamy wszelkiej możliwej ochłody. Sięgamy wówczas po chłodzące napoje, wypijamy ogromne ilości wody oraz decydujemy się na mrożone i zimne desery. Każdy jednak wie, że najskuteczniejszy, choć może nie najzdrowszy, sposób na przetrwanie upałów to lody. Nie każdy jednak zdaje sobie sprawę z tego, że można mieć i ochłodę i zgrabniejszą sylwetkę: jest to możliwe dzięki domowym lodom, mrożonym smakołykom, które każdy może sobie przygotować sam.

Jeżeli chodzi o domowe lody nikogo nie trzeba chyba przekonywać, że to wspaniała alternatywa dla kupnych deserów, coś znacznie smaczniejszego, zdrowszego i, co także istotnego, tańszego. Istnieje wiele rodzajów lodów, wiele sposobów ich przygotowania. Generalnie można je podzielić na trzy grupy: lody na bazie mleka lub śmietanki, sorbety lodowe oraz lody, które powstają dzięki specjalnej maszynce stworzonej do robienia lodów. Zależnie od tego, czym dysponujemy, możemy praktycznie każdy rodzaj lodów przygotować i w maszynce i z użyciem zamrażarki. Przepisów jest całe mnóstwo, warto więc nie ograniczać się do jednego typu czy rodzaju i wypróbowywać nowe smaki. W zależności od tego, czy lubimy słodkie czy bardzo słodkie desery możemy przygotowywać je z różnych owoców: bananów, truskawek czy moreli, które są naprawdę słodkie lub nieco kwaskowatych jabłek, agrestu czy porzeczek. Wspaniałe rezultaty można także osiągnąć łącząc kilka owoców. Wielbiciele klasyki mogą zajadać się lodami śmietankowymi, czekoladowymi czy waniliowymi - do ich przygotowania wystarczy kilka podstawowych, prostych składników, które każdy z nas zazwyczaj ma w domu. Warto poświęcić nieco czasu na ich przygotowanie, a domowe lody z pewnością zawojują podniebienia naszych domowników i gości.

Przygotowaliśmy wybór najciekawszych przepisów na te mrożone przysmaki, które każdy z nas może wykonać samodzielnie. Część przepisów do zupełna klasyka, część - nowoczesne wariacje na temat lodowego szaleństwa.  Część z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym, inne domowe lody, zwłaszcza te z alkoholem, docenią wyłącznie dorośli. Zachęcamy do zapoznania się z nimi i wybrania swoich faworytów!

Zainspiruj się